Últimamente, ha habido un impacto significativo en casi todos los aspectos de nuestras vidas y los envases de bienes de consumo envasados (CPG, por sus siglas en inglés), y los productos de alimentos y bebidas no son una excepción. Todo indica que los cambios continuarán hasta 2024 para la industria del embalaje y podemos esperar que vengan muchas más innovaciones, como la redefinición de la forma en que se empaquetan y entregan los productos.

A medida que navegamos en la era pospandémica, el enfoque cambia de las preocupaciones de salud inmediatas a desafíos más amplios de la industria y las innovaciones darán forma a la trayectoria del embalaje. Esto es lo que podemos esperar en 2024.

Cumplimiento y dinámica regulatoria
El panorama regulatorio para los bienes de consumo envasados y la industria alimentaria está experimentando una transformación sustancial. En 2024, las empresas se encontrarán navegando por una compleja red de estándares y los gobiernos de todo el mundo implementarán regulaciones estrictas. El cumplimiento, que abarca la seguridad, el etiquetado y la sostenibilidad, se convertirá en la fuerza impulsora detrás de los procesos de toma de decisiones.

Las empresas que integren proactivamente consideraciones de cumplimiento en sus operaciones no sólo enfrentarán los desafíos regulatorios de frente, sino que también obtendrán una ventaja competitiva al generar confianza con consumidores cada vez más exigentes. La necesidad de una trazabilidad integral, informes transparentes y una gestión proactiva de riesgos impulsará un cambio de paradigma en las estrategias de toma de decisiones, influyendo en todo, desde la gestión de la cadena de suministro hasta el desarrollo y marketing de productos. 

La seguridad ocupa un lugar central
Mientras el mundo lidia con las secuelas de la pandemia, la seguridad y la higiene siguen siendo preocupaciones primordiales para muchos consumidores y en consecuencia, para la industria del embalaje. En 2024, anticipamos un aumento en las soluciones de embalaje seguras y a prueba de manipulaciones. Las empresas están explorando características como sellos e indicadores para asegurar a los consumidores que el producto no se ha visto comprometido.

Al mismo tiempo, se están realizando esfuerzos para mejorar la limpieza y el saneamiento de los recipientes y equipos de entrega, lo que marca un cambio hacia un enfoque holístico de la seguridad de los productos durante el transporte. Las iniciativas de investigación buscan activamente materiales de embalaje resistentes a los contaminantes, lo que refleja un compromiso de abordar los problemas de seguridad de manera integral.

La sostenibilidad como principio rector
En 2024, la sostenibilidad emerge como un pilar fundamental que dará forma al futuro de los bienes de consumo envasados y los envases de alimentos. La industria está siendo testigo de un énfasis creciente en los envases ecológicos y las prácticas de abastecimiento responsable.

Las empresas se ven obligadas a adaptarse rápidamente a este panorama en evolución, marcando el comienzo de una nueva era de responsabilidad y confianza de los consumidores. Para abordar las preocupaciones sobre la sostenibilidad, las empresas están explorando activamente alternativas como envases de papel y contenedores reutilizables. El compromiso con las prácticas sostenibles no es simplemente una tendencia, sino un impulsor fundamental que da forma a los valores y las prácticas de la industria, señalando una responsabilidad colectiva hacia la conservación del medio ambiente.

El comercio electrónico impulsa la innovación en envases
El cambio de paradigma hacia métodos de entrega sin contacto, impulsado por el auge del comercio electrónico, continúa remodelando las estrategias de embalaje en 2024. Los sistemas de entrega a domicilio y de casilleros son ahora comunes, lo que enfatiza la necesidad de un embalaje que garantice tanto la seguridad como la evidencia de manipulación.

A medida que las compras en línea experimentan un crecimiento sin precedentes, se están explorando materiales de embalaje innovadores para satisfacer las demandas. Si bien es importante garantizar la protección del producto durante el envío y la entrega, existe un esfuerzo simultáneo para abordar el impacto ambiental de los envases del comercio electrónico, reconociendo su contribución al volumen general de residuos de envases. 

¿Qué sigue?
De cara al nuevo año, 2024 promete ser un año de adaptación e innovación para la industria alimentaria y de bienes de consumo envasados. A los actores de la industria se les presentarán oportunidades para redefinir sus estrategias, fomentar la confianza de los consumidores y contribuir a un futuro más consciente y ambientalmente responsable. Veamos adónde nos llevará el viaje que tenemos por delante.